Entenda por que o Brasil pode ter a melhor rotulagem nutricional do mundo
A informação nutricional vai aparecer nos rótulos de um jeito novo. Pra que esse jeito novo seja o melhor pro Brasil, a gente precisa convencer a Anvisa a escolher o modelo certo.
A indústria e o comércio de alimentos certamente serão afetados pela mudança na rotulagem nutricional. Algumas empresas poderão se sentir prejudicadas, outras poderão tirar vantagem dessa novidade.
Conheça em detalhes a melhor proposta de rotulagem nutricional frontal apresentada até agora à Anvisa, baseada em evidências científicas e na experiência de outros países.
O que vai mudar na rotulagem tradicional
Essa mulherada é parte do grupo de rotulagem nutricional da Anvisa, coordenado pelo único rapaz na foto. Saiba como essa turma estudou o tema e quais conclusões levaram à nova proposta de rotulagem nutricional divulgada na semana passada.
A melhor do mundo
Essa mulherada é parte do grupo de rotulagem nutricional da Anvisa, coordenado pelo único rapaz na foto. Saiba como essa turma estudou o tema e quais conclusões levaram à nova proposta de rotulagem nutricional divulgada na semana passada.
A melhor do mundo
Você não precisa esperar a Anvisa colocar a novidade em vigor para saber quais alimentos serão rotulados com o triângulo negro. Aqui você fica sabendo de tudo antes de todo mundo.
A mudança na rotulagem nutricional é muito importante e deve causar um grande impacto positivo nas escolhas alimentares dos brasileiros. Mas há outros problemas a evitar nos rótulos. Se você não quer perder o bonde da história, vem comigo.
Marcadores: ANVISA, Do campo à mesa, Francine Lima, Nutrição, Saúde
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